In 2020 werd een nieuw digitaal maaltijdbevragingssysteem geïnstalleerd in ons ziekenhuis. In 2021 werd daar een knap vervolg aan gebreid met enkele stevige pluspunten voor onze patiënten.
Via onze patiënten-app mynexuzhealth kunnen patiënten reeds in de aanloopperiode naar hun opname hun maaltijdvoorkeuren doorgeven in functie van persoonlijke wensen of een specifiek dieet.
Minder voedselverspilling door een betere planning en voorbereiding én meer tijdswinst.
Chef-kok Wim Janssens
"Dit resulteerde niet alleen in een hogere patiënttevredenheid vanwege de ruime keuzemogelijkheden", vertelt chef-kok Wim Janssens. "Ook voor onze keukenmedewerkers leverde deze switch enkele stevige voordelen op, zoals het wegwerken van een hele rompslomp aan papieren administratie, minder voedselverspilling door een betere planning en voorbereiding én meer tijdswinst."